蔭山組お米作りはじめます！2026.03.13

和歌山市を中心に、70年以上にわたり新築・リノベーション・リフォームを手掛けている蔭山組です。 今回のブログ担当は、代表の山﨑 真司です。 当ブログでは、和歌山の風土を知り尽くしたプロの視点から、「快適な暮らし方」や「失敗しない住まいの改修（リフォーム・リノベーション）のコツ」を発信しています。本日もブログにお越しいただきありがとうございます。

本日は、私たちが新しくスタートする挑戦について報告させてください。

実は、今年から蔭山組は……本気でお米作りを始めることにしました。

きっかけは、少し前にニュースでも話題になっていた「お米不足」です。 当たり前にあると思っていたお米がお店から消えたとき、その大切さを改めて痛感しました。

「だったら、自分たちの手で、お米を作ろう！」

そう決めたのが、今回のプロジェクトの始まりです。

新築やリノベーション、リフォームの仕事は、完成すれば隠れて見えなくなる「基礎や構造、下地や配管」が命です。 お米作りも全く同じ。誰も見ていない「土作り」や「水の管理」で味が決まります。

「見えない場所こそ、絶対に手を抜かない」

現場で培ったこの姿勢を、お米という形でも証明したい。そんな想いで今、土にまみれています。

いつかこの田んぼで、地域の子供たちにも泥んこになって「お米作り」を体験してもらえるような、そんな場所にしていきたい。そんな夢も膨らませています。

今はまだ「田おこし」の真っ最中。 正直、足腰がパンパンですが（笑）、現場と同じ熱量で取り組んでいます。

次は田植えの時期に、また進捗を報告させていただきます。 初めての挑戦、温かく見守っていただければ幸いです！